Cocktail dégustation du bout des doigts
Le Refuge de Patiras vous propose un déjeuner cocktail "du bout des doigts" d'avril à octobre. Dans un cadre exceptionnel, véritable écrin de verdure au coeur de l'estuaire de la Gironde, vous y dégusterez différents mets de saison élaborés sur place et accompagnés des vins de Bordeaux. Après un repos sur un transat, ne ratez pas le panorama sur l'archipel guidé par le gardien du phare.
SITE ACTUELLEMENT FERMÉ AU PUBLIC - PROGRAMMATION 2021 EN COURS
DÉROULEMENT 2020 :
- Embarquement à la halte nautique de Blaye ou Cussac-Fort-Médoc
- Navigation commentée entre les îles de l'estuaire par l'équipage du bateau
- Accueil sur l’île de Patiras par le Gardien du Phare
- Cocktail-dégustation de produits régionaux préparés par le Chef sur place
- Verre d’accueil, vins & café inclus
- Visite guidée de l'ancien phare : panorama sur l’archipel estuarien
- Détente dans les jardins du Refuge
- Navigation de retour
Retrouvez le protocole COVID appliqué à bord de nos bateaux et au Refuge de Patiras ici
ACCÈS
Ponton Cussac-Fort-Médoc - 32 Avenue du Fort Médoc, 33460 Cussac-Fort-Médoc
- Parking disponible à l'entrée du Fort Médoc
- Traverser le Fort à pied pour accèder au ponton
Halte nautique de Blaye - Rue Pierre Semard, 33390 BLAYE
- Parking à proximité
- Au pied de la Citadelle de Blaye
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
- Réservation obligatoire
- Départs assurés avec un minimum de 25 passagers
- Nos amis les animaux ne sont pas admis à bord
COCKTAIL DU BOUT DES DOIGTS (20 pièces) *
Verre d’accueil
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Velouté d'accueil
Artichaut
Sucrine au chèvre frais
Grenier Médocain
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Carpaccio de Mule de l'estuaire
Brochettes d'esturgeon
Beignets d'algues à la farine de pois chiche
Parmentier de canard
Joue de Boeuf
Grenier Médocain
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Ossau Iraty
Tomme de Bazas
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Cannelés de Patiras
Fondant ou Moelleux
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Vins, eau & café inclus
*Toutes les compositions sont susceptibles d'évoluer au fil des saisons
- Navigation aller/retour + escale à Patiras + déjeuner + boissons : 69€ par adulte
- Navigation aller/retour + escale à Patiras + déjeuner + boissons : 35€ par enfant (5-12ans)
- Bébé (0-4 ans) : Gratuit
